当社のテクスチャード植物性タンパク質および大豆タンパク質の生産ラインは、主に 70% の大豆タンパク質を含む原料をベースに、二軸押出機を使用して「植物ベースの肉」を製造します。配合の違いにより、ポーク風（豚肉に近い食感・味）、ビーフ風（牛肉に近い食感・味）、チキン風、フィッシュ風、そしてエビ風。
生み出される製品は、肉のような食感と繊維状態が良好で、靭性に富み、メーカーから高い評価を得ています。これらの製品は、ハム、ソーセージ、缶詰食品、およびさまざまなインスタント製品に添加して、噛み応えを高めることができます。当社の生産ラインは、幅広い用途の可能性を生み出します。
ミキサー → 真空フィーダー → 二軸押出機 → エアーコンベア → ５層電気オーブン → 冷却コンベア
1. 当社の生産ラインでは、送り系、ロータリーカット系、主駆動系のすべてに周波数変換速度制御システムを採用しており、強力なパワー、安定した動作、省エネを実現しています。2. 当社のネジは耐摩耗性合金材料で作られており、耐用年数が長くなります。さらに、セグメント化されたコンビネーションスクリューの設計により、より幅広い原材料を使用できるようになり、より多様な製品を生み出すことができます。3. 自動潤滑システムの導入により、機械エネルギーの消費量を削減し、装置の寿命を延ばし、経済的で持続可能な運用を実現します。
